Pariem pe 2024 ca fiind un an câștigător! Așa că facem tranziția printr-o petrecere tematică cu miză mare! CASINO PARTY de-adevăratelea! Cu ruletă și Black Jack, pe bune!
Vom avea o seară de excepție, cu muzică pe placul tuturor, pusă de DJ Kull, dar și o tombolă cu premii suprirză! Îți vor fi pe plac, cu siguranță!
Te rugăm să faci rezervările necesare la 0734 414 411 cât mai din timp.
Hai să lăsăm anul acesta în urmă cu răsunet!
MENIU
650 RON / PERS.
BUFET canapés (MASĂ SEPARATĂ)
-
Crostini cu pastă de pește
-
Crostini cu salată de vinete
-
Crostini cu salsa de roșii si brânză de capră
-
Crostini cu cremă de branză, prosciutto și roșii uscate.
Aperitiv
-
Carpaccio de vită
Sfeclă murată, parmezan, oșet balsamic, maioneză cu wasabi, mere murate și perle din branză de capră.
Gustare
-
File de biban
Pireu de conopidă, pireu de edamame, sautee din andive, pancetta și ceapă, mozaic din roșii cherry murate, conopidă neagră și ridiche albă, sos de unt cu struguri.
Fel principal
-
PIEPT DE RAȚĂ (JUMĂTATE DE PIEPT)
Gătit sous-vide și caramelizat în unt și verdețuri, crochetă din pulpă de rață confiată, terină de cartofi, pireu de morcovi asezonat cu sirop de arțar, broccoli, gel de zmeură, mure murate, sos brun asezonat cu fructe de pădure și ienibahar.
Desert
-
Bufet candy bar + brânzeturi
(Prăjituri, torturi, mini eclere, brânzeturi, apio, struguri, nuci, biscuiți).